New Releases
Best Sellers
Must Have
DC Recommended
Books Published by DC
DC New Arrivals
Forthcoming Titles
Books by Publisher
Out-of-Print Books
Author Interviews Prepublication Books Catalogue
Best Sellers
Must Have
DC Recommended
Books Published by DC
DC New Arrivals
Forthcoming Titles
Books by Publisher
Out-of-Print Books
Author Interviews Prepublication Books Catalogue
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
![](http://www.mangobooks.net/dcbookshop.net/uploaded_files/books/bk_3834.jpg "header=[SURIYANI PAACHAKAM] body=[<p style=\\"text-align: justify\\"><span style=\\"font-size: larger\\"><span style=\\"font-family: Verdana\\">കേരളത്തിന്റെ ഭക്ഷണപാരമ്പര്യത്തില് സുറിയാനി പാചകത്തിനുള്ള പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. അതുകൊ|ുതന്നെ ഈ ഗ്രന്ഥത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും വലുതാണ്..</span></span></p>\r\n<p style=\\"text-align: justify\\"><span style=\\"font-size: larger\\"><span style=\\"font-family: Verdana\\">ചിക്കന്, മട്ടണ്, ബീഫ്, മീന്, മുട്ട, ഞ|്, കക്കാ, താറാവ്, പന്നി തുടങ്ങിയവകൊ|ുള്ള വിവിധതരം വിഭവങ്ങള്, ചക്കക്കുരു, ശീമച്ചക്ക, മത്തനില, മുരിങ്ങയ്ക്ക, ചെറുപയര്, വാഴയ്ക്കാ, ചേമ്പ്, ചേന, കുമ്പളങ്ങ തുടങ്ങിയവകൊ|ുള്ള കറികള്, വിവിധതരം അച്ചാറുകള്, ചമ്മന്തികള്, പലഹാരങ്ങള്, പായസങ്ങള് തുടങ്ങിയവയുടെ <br />\r\nപാചകവിധികള്.</span></span></p>\r\n<p style=\\"text-align: justify\\"><span style=\\"font-size: larger\\"><span style=\\"font-family: Verdana\\">പാചകത്തില് പുതുമ തേടുന്ന ഏവരും സ്വന്തമാക്കേ| ഗ്രന്ഥം.</span></span></p>\r\n<p style=\\"text-align: justify\\"><span style=\\"font-size: larger\\"><span style=\\"font-family: Verdana\\">വ്യത്യസ്തത ആഗ്രഹിക്കുന്നവരും പാരമ്പര്യരുചികള് മുറുകെപ്പിടിക്കുന്നവരും ഈ ഗ്രന്ഥം വാങ്ങുമെന്നുറപ്പാണ്.<br />\r\n</span></span></p>]")
